Lois sur TouBichvat 4/7
Halakha n°1
Le 15 Chvat constitue le nouvel an des arbres. Cette date s’applique à propos :
- a) Des prélèvements de la dîme des fruits,
- b) De la Orla (arbres nouvellement plantés),
- c) Et des Bikourim (prémices).
a) Prélèvement de la dime des fruits :
Les agriculteurs doivent procéder à certains prélèvements sur leur production, qui sont destinés aux Cohen, Levy … parmi les fruits de l’année et non de l’année précédente. La date repère du prélèvement est le 15 Chvat en ce qui concerne les fruits.
Halakha n°2
b) Orla (arbres nouvellement plantés) :
Les fruits produits par un arbre nouvellement planté, sont interdit à la consommation les trois premières années.
c) Les Bikourim : Ce sont les prémices (les premiers fruits) parmi les sept espèces qui font « la gloire de la Terre d’Israël » : le blé et l’orge, le raisin, la figue et la grenade, l’olive et la datte ; l’agriculteur plaçait autour de ces fruits ; un ruban de couleur rouge. Il pouvait ainsi reconnaître les premiers fruits (les prémices) qui avaient poussés et pouvait les apporter au Temple.