A) La Matsa Âchira est une galette au vin, au jus de fruits ou aux œufs, ainsi que des gâteaux. Les Séfarades ont l’habitude de les manger à condition qu’il soient fabriqués sous une supervision Rabbinique compétente. Les Ashkénazim, eux, s’en abstiennent. B) La veille de Pessah, à partir de la 10ème heure, on ne … Lire la suite de La Matsa Âchira pendant Pessah